Bellissima serata trascorsa con professionisti del calibro di Anna Aloi, Patrizia Pellegrini , Rosario Previtera, Giulio Valeriano, Enzo Cannatà, in occasione della manifestazione “Tabula rasa” tenutasi a Reggio Calabria il 17 luglio. L’intento presentare il grande progetto della rete di imprese Lykion – della quale lo stesso Rosario Previtera è il presidente – che si concretizza nel “Gojiitaliano”, produzione e distribuzione tutta calabrese dei frutti di Goji,
Noti in tutto il mondo per la loro efficacia antiossidante e per la ricchezza di nutrienti. Grazie prima all talk e poi al cooking show è stato possibile conoscere meglio questi piccoli “scrigni di salute” rossi… presentati negli antichi testi di medicina tradizionale cinese come “diamati rossi” o “elisir di lunga vita”… si è parlato dei valori nutrizionali del frutto, delle sue potenzialità curative e soprattutto è stato possibile assaggiarne il delizioso sapore sia allo stato fresco che nei piatti dello Chef Enzo Cannatà che ha conquistato la folta platea presente con piccoli assaggi dei suoi capolavori culinari in versione Gojiitaliano. La vostra FITOgirl alias Stefania La Badessa ha pensato alla bellezza e al benessere della pelle, preparando una crema per il viso con i frutti freschi a base di olio di oliva ed olio di fico d’india e cera d’api, antiage e rimpolpante…senza dimenticare le pelli più giovani, con una maschera purificante e sebonormalizzante a base di argilla, yogurt e gojiitaliano fresco.
Stefania La Badessa, nota sul web con il nome del suo alter-ego Fitogirl, è una farmacista calabrese, scrittrice, pubblicista, esperta di piante medicinali e medicine complementari – note fino a qualche tempo fa come “alternative” e più recentemente definite “integrate” – che poi è una definizione generica per racchiudere tutte le varie tipologie di cura naturali, dall’omeopatia all’ayurveda, dall’agopuntura al reiki.
Stefania La Badessa
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