Ananas: un frutto per tutte le stagioni
Iniziamo precisando una cosa: l’ananas non è proprio un frutto, è un’infruttescenza: da ognuna delle sue infiorescenze composte da fiori blu a tre petali, inseriti nel fusto con brattee rosa (molto belle) matura un frutto carnoso – piccolo – che maturando...
Tre curiosità sull’ananas
Presente su tutte le tavole degli italiani – e non solo – durante le feste, l’ananas è in seconda posizione – dopo la banana – tra i frutti più consumati nel mondo. Visto che probabilmente molti di voi si preparano a pulirlo, cucinarlo e...
Il Finocchio: uno scrigno di salute
Croccante e piacevolmente profumato, il finocchio è forse uno degli ortaggi più presenti sulle tavole dell’area del Mediterraneo. In Italia si coltiva più o meno ovunque, soprattutto al Centro-Sud, dove viene utilizzato tradizionalmente a fine pasto, per favorire la...
Goji, il “diamante rosso” degli antiossidanti
In questo video la nostra FITOgirl (la Dott.ssa Stefania La Badessa) ci parla del Goji, noto SUPERFRUTTO conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà antiossidanti e curative. Definito dagli antichi testi come diamante rosso e proveniente dalla zona compresa tra...
Stefania La Badessa
Farmacista esperta di piante ed oli essenziali, si occupa di divulgazione e comunicazione in tali ambiti.
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